整理:林均賢醫師 / 指導:新竹台大醫學中心范綱志主任
高鈣食物
植物:黑芝麻、豆腐、海帶、紫菜等(低碘飲食者請勿食用海帶、紫菜)。
動物:小魚乾、吻仔魚、牛奶、優酪乳、優格、起司。
建議 50 歲以上成人每天攝取至少 1000-1200 毫克的元素鈣,勿補充過量。
過量的鈣會增加腎結石以及心血管等風險。
鈣片比一比
富含維生素 D 的食物
植物:黑木耳、乾香菇。
動物:鮭魚、秋刀魚、吳郭魚。
建議 50 歲以上成人每天攝取 800-1000 IU 的維生素 D。
是否補充更高劑量的維生素 D,需跟醫師充分討論。
搭配各類營養素
橘子、柳丁、木瓜、奇異果、芭樂等富含維生素 C 水果,幫助鈣質吸收。
深綠色蔬菜、堅果、香蕉,鉀、鎂,維生素 K,幫助鈣質轉成骨質。
需避免的食物
戒菸、戒酒、少喝咖啡因的飲料。
避免零食、泡麵、蜜餞、香腸、火腿等高磷高鈉食物,造成骨質流失。
除了醫師處方,避免自行服用含類固醇成分的中草藥、保健食品。
小提醒
除了飲食中充分攝取鈣與維生素 D,還要配合曬太陽與多運動喔!