高尿酸/痛風：飲食注意事項

整理： 林均賢 醫師 

普林是什麼？太高會怎樣？

食物中的普林在肝臟代謝成尿酸，尿酸長期過高堆積在關節導致痛風

那些食物普林含量很高？

其他注意事項

避免飲酒、避免高果糖飲料（碳酸飲料、果汁）、避免高油脂食物

維持標準體重及腰圍、維持適量的水份補充

乳製品：每日兩杯玻璃杯量的牛奶，可以降低痛風發生

林均賢醫師的健康飲食